All posts tagged "retete"

• Cozonacul, dulcele specific sarbatorilor

  Pentru majoritatea romanilor, preparatele traditionale sunt fara egal. Indiferent ca este vorba despre felurile principale sau despre deserturi; fara sa le mai luam in calcul pe cele specifice sarbatorilor. Din aceasta categorie face parte si… cozonacul. Este aproape...

  • Posted ianuarie 2, 2013
  • 0
• 
  Salata de fructe iarna

  In anotimpul rece, atunci cand avem nevoie de o protectie mai mare a organismului, salatele de fructe de sezon sunt bine venite. Cele mai multe vitamine provin din fructele proaspete, asa ca o salata de „fructe de...

  • Posted decembrie 9, 2012
  • 1
• Sfaturi de pret pentru slow cooking

  Daca ar fi stiut bunicile noastre ca stilul lor de a gati indelung la foc mic, de a „picura” apa in tocanite si de a sta trei ore langa bors va deveni un curent in gastronomia secolului...

  • Posted august 27, 2012
  • 0
• 
  Sa gatim sanatos si… savuros: Friptura de curcan cu broccoli

  Carnea de curcan este una dintre cele mai sarace in grasimi si este recomandata in curele de slabire sau in regimurile cele mai sanatoase. Pentru a obtine o cina savuroasa, combina curcanul cu broccoli sote si sos...

  • Posted iulie 31, 2012
  • 0
• 
  Biscuiti cu martipan si migdale

  Ingrediente 100 g martipan 150 g unt 80 g zahar 1 varf de cutit de sare 200 g faina 1 lingurita praf de copt 90-100 g migdale 1 galbenus de ou Martipanul se taie cubulete, apoi se...

  • Posted decembrie 17, 2011
  • 0
• 
  Nuci caramelizate

  Ingrediente: – 1/4 kg nuci curatate de coaja – 100 g zahar – 20 ml ulei Zaharul se pune la foc cu doua linguri de apa. Cand devine auriu, se ridica de pe foc si se pune...

  • Posted noiembrie 13, 2011
  • 0
• 
  Gulas

  Ingrediente: – 400 g de carne de porc, miel, vita, pui, carnati sau carne afumata – o ceapa mijlocie sau jumatate de ceapa mare – 3 oua – faina alba – ketchup sau pasta de rosii –...

  • Posted noiembrie 13, 2011
  • 0
• 
  Ciorba a la grec

  Ingrediente: – 300-400 g carne de pui sau vita – o lingura pasta de rosii sau bulion – o rosie – 1-2 morcovi – un ardei gras – doua linguri de ulei – o lingurita de sare...

  • Posted noiembrie 13, 2011
  • 0