Retete culinare - Woman2woman.ro


Retete culinare

mancare de post

Share Button

Cauti retete culinare pentru a gati ceva special pentru cineva drag sau pur si simplu iti place sa experimentezi in bucatarie? Fie ca nu stii foarte bine sa gatesti sau esti chiar experta in bucatarie, mereu trebuie sa descoperi retete culinare care sa iti incante simturile. De aceea ne-am gandit sa iti oferim cateva idei pentru unele dintre cele mai cautate retete culinare pe care le poate prepara orice gospodina in propria bucatarie.

Printre cele mai cautate retete culinare sau de mancaruri rapide sunt urmatoarele: ciulama de pui, supa de rosii, ciorba de burta, ostropel de pui, ciulama de ciuperci, tocanita de ciuperci, drob de pui, reteta clatite, prajituri de post, reteta chec, aluat pizza, tocanita de cartofi, crema de zahar ars, supa crema de legume.

Ciorba de perisoare ardeleneasca, cu iaurt
Ciorba de perisoare ardeleneasca, cu iaurt

De altfel, mancarurile cel mai des folosite in bucatariile romanesti sunt tocanitele, supele si ciorbele, dar si fripturile simple, la cuptor. Sunt retete culinare gustoase si rapide, usor de preparat, cu traditie in bucataria romaneasca.

Nu ezita si vezi care dintre retetele de mancare de mai jos te va convinge ca este alegerea perfecta pentru un pranz sau o cina.

Retete de mancare – gustoase si usor de gatit

Supa de rosii

Un fel de mancare usor, delicios si satios este si supa de rosii. Orice reteta culinara de supa de rosii alegi trebuie sa stii ca aceasta cuprinde urmatoarele ingrediente: rosii, ceapa, ardei, morcov, ulei, sare si piper dupa gust, poti adauga si smantana pentru gatit in functie de cum iti place.

Doua variante de supa de rosii gasesti mai jos

Supa de rosii cu bulion si zdrente (supa crema)

Vezi reteta de supa de rosii cu bulion si zdrente

Supa de rosii cu bulion si farfale

Citeste reteta de supa de rosii cu farfale

Supa crema de legume

Un alt fel de mancare rapida si usor de facut, dar si una dintre mancarurile usoare de seara este supa crema de legume. Pentru o reteta culinara de supa crema de legume ai nevoie de zarzavat si legume precum: cartofi, morcovi, ardei, telina, pastarnac, ceapa, sare si piper.

Desigur, poti folosi si alte ingrediente, mai ales daca ai pofta de supa crema de linte sau supa crema de ciuperci. De asemenea, la aceasta mancare rapida poti adauga si smantana dulce pentru gatit, pentru o textura mai cremoasa.

Vezi si reteta pentru supa crema de legume.

Ciorba de burta

Daca iti place ciorba de burta si te intrebi ce ingrediente trebuie sa contina o astfel de reteta culinara, afla ca urmatoarele ingrediente nu trebuie sa lipseasca: burta de vita, os de vita, morcovi, radacini de patrunjel, foi de dafin, ardei rosu, smantana, catei de usturoi, sare, ulei si otet. Gatitul acestei ciorbe de burta dureaza putin mai mult, insa la final vei putea manca felul tau de mancare preparat chiar de tine.

Drob de pui

Vrei sa mananci un drob, dar care sa fie din carne de pui? Poti prepara acest fel de mancare foarte usor din piept de pui si ficat de pui puse la fiert si maruntite. In compozitie poti sa adaugi usturoi, ceapa, verdeata si orice iti place tie.

Ostropel de pui

Daca vrei o reteta din piept de pui, poti incerca un ostropel de pui. O mancare romaneasca ce se prepara din ingrediente pe care, de obicei, orice gospodina le are la indemana. O reteta culinara de ostropel de pui poate contine: piept sau pulpe de pui, ceapa, usturoi, rosii decojite, foi de dafin, ulei, sare si piper. Important este sosul care trebuie sa aiba un gust intens de usturoi.

Ciulama de pui

Ciulamaua de pui este gustoasa, hranitoare si este un fel de mancare care se poate manca foarte bine, de exemplu, cu mamaliga. Daca vrei sa afli retete culinare pentru ciulama de pui, acestea de obicei cuprind: piept de pui, ciuperci, smantana, faina, ulei, patrunjel, sare si piper. Poti adauga morcovi si ceapa daca doresti, insa important este ca sosul sa fie unul cremos.

Vezi mai jos reteta video pentru ciulama de pui:

Ciulama de ciuperci

Iti plac ciupercile si nu stii ce retete culinare sa mai faci? Atunci poti alege o reteta culinara simpla precum ciulamaua de ciuperci. Pentru acest fel de mancare ai nevoie doar de ciuperci, faina, smantana, ulei, ceapa, patrujel si desigur sare si piper dupa gust. La fel de bine poti incerci sa faci si o tocanita de ciuperci mai ales daca vrei o mancare de post simpla si gustoasa.

Tocanita de cartofi

Un fel de mancare si una dintre acele retete culinare la indemana oricui este chiar tocanita de cartofi. Aceasta se prepara destul de usor si repede, necesitand doar cateva ingrediente pe care sigur si tu le ai in casa: cartofi, ceapa, patrunjel, sos de rosii, morcov si condimente dupa gust.

Vezi reteta de tocanita de cartofi cu carnati mai jos:

Daca tii post sau nu vrei sa consumi carne si mezeluri, iti recomandam o reteta de tocanita de cartofi de post.

Care este diferenta dintre: tocanita, ostropel si ciulama?

Toate cele trei sunt feluri de mancare foarte cautate. Acestea au in comun faptul ca au sos in compozitie si se pot folosit fie carne, fie doar legume precum ciupercile sau cartofii. Diferenta este ca tocanita are un sos pe baza de rosii, ostropelul are un sos pe baza de usturoi, iar ciulamaua un sos alb si cremos din faina si smantana.

Retete de mancare de post

Daca obisnuiesti sa tii post, exista numeroase retete de mancare de post pentru a avea optiuni pe toata aceasta perioada. Cu niste retete de post simple si satioase poti reusi sa te si hranesti, dar sa si mananci ceva gustos. Daca reusesti sa gasesti niste retete de post excelente, poti chiar astepta cu nerabdare urmatorul post.

Salata cu avocado si nuci

Aluat pizza

Nu este deloc greu sa faci pizza in casa. Poti gasi multe retete de pizza in care poti pune orice ingrediente iti plac. Important este in primul rand aluatul de pizza. Pentru acesta este necesar sa folosesti apa, drojdie, faina, sare si zahar.

Daca nu vrei sa faci aluat de pizza, vezi mai jos reteta de pizza fara aluat, cu felii de paine.

Cele mai cautate retete culinare de prajituri si deserturi

Prajituri de casa: retete de prajituri

Pentru ca deserturile vin mereu ca o completare a retelelor culinare a felurilor principale de mancare, poti invata sa faci prajituri de casa cu ajutorul unor retele de prajituri pe intelesul tau. Nu trebuie decat sa ai langa tine ingredientele necesare si sa urmezii pasii descrisi.

Reteta clatite

Clatitele sunt printre cele mai preferate deserturi usor de facut. Daca vrei o reteta simpla de clatite, aceasta poate cuprinde: lapte, oua, faina, zahar, esenta de orice tip, coaja de lamaie sau de portocala si un praf de sare.

Vezi reteta de clatite cu branza si miere mai jos.

Reteta chec

Checul este unul dintre cele mai adorate deserturi facute in case. Acesta este usor si rapid de facut si se poate adauga orice fruct sau aroma se doreste. Pentru o reteta de chec nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Poti pregati o reteta de chec si avand doar cele mai comune ingredinete din orice frigider sau bucatarie: oua, lapte, faina, praf de copt, zahar, si ulei.

  • Prajitura cu nuca si cocos

    E o prajitura delicioasa, cu un aspect deosebit. Si, chiar daca necesita putin mai multa munca, iti va face placere sa vezi rezultatul si sa oferi familiei si invitatilor tai un asemenea desert. In […]

  • Chec dungat, cu alune si lamaie

    Sa pregatesti o prajitura poate fi extrem de complicat, insa checul dungat, cu alune si lamaie este un desert care poate fi gatit de oricine. Nu e nevoie sa ai experienta in bucatarie pentru a […]

Crema de zahar ars

Unul dintre deserturile copilariei este chiar crema de zahar ars. Nu este greu de facut aceasta reteta culinara, insa in compozitia acesteia trebuie sa adaugi oua, lapte si zahar.

Prajituri de post

Daca te afli in perioada postului si cauti prajituri de post, exista o diversitate de astfel de retete culinare, de exemplu: prajituri cu fructe, prajituri cu nuca de cocos, cornulete cu rahat, negrese, gogosi, chec, placinte. Desigur, toate facute doar cu ingrediente de post.

Mai multe retete culinare (VIDEO) gasesti pe contul nostru de youtube, Retete Culinare Woman2woman

retete culinare woman2woman
retete culinare woman2woman
Share Button