Ciupercile, alegerea ideala pentru dieta ta
Daca este toamna, este vremea ciupercilor. Intrucat au putine calorii si foarte multe vitamine, se potrivesc perfect cu dieta ta si ofera savoare preparatelor tale.
Autor: Claudia Ilies
Ciupercile, alegerea ideala pentru dieta ta
Ne aflam in plin sezon al ciupercilor, asa ca trebuie sa ne bucuram de ele, incluzandu-le in meniul nostru. Fii sigura ca ele se potrivesc perfect intr-o dieta de slabit pentru ca sunt bogate in apa, vitamine, glucide, minerale si elemente nutritive care pot fi asimilate cu usurinta de catre organism.
Ciupercile pot fi consumate fie marinate, fie murate, pe gratar, fierte sau ca ingredient in diferitele tale preparate culinare.
Care sunt avantajele oferite de ciuperci
Ciupercile contin vitamine precum vitamina C, vitamina PP, vitamina B1, vitamina B2, dar si fosfor, potasiu, calciu, magneziu, fier, sodiu, clor, caroten, urme de cupru, iod, arseniu si zinc.
Ciupercile pot fi asimilate unei bucatarii sanatoase si lejere, potrivite sa te ajute sa scapi de cateva kilograme in acest sezon!
Sunt foarte scazute in calorii, doar 15 kcal la 100 de grame dar bogate in fibre, care ajuta la buna functionare a organismului.
Daca vrei sa slabesti, ai grija sa nu folosesti prea multe grasimi la prepararea mancarii. De asemenea, nu prelungi excesiv timpul de preparare pentru a nu pierde vitaminele si substantele nutritive. Ai grija sa le mesteci bine!
Ciupercile iti permit sa reduci consumul de sare. Scazute in sodiu (8 mg la 100 de grame), poti conta pe ele daca esti nevoita sa tii un regim scazut in sare. Ciupercile dau savoare preparatelor, fara sa mai fii nevoita sa adaugi sare, asa cum trebuie sa faci daca consumi carne, orez, paste sau cartofi.
Sunt potrivite pentru regim pentru ca nu exista colesterol in continutul lor, iar prezenta glicogenului in ciuperci (caracteristica a regnului animal) face ca acestea să fie considerate “carne vegetala”.
Anumite ciuperci pot fi consumate crude. Le poti pastra pentru cateva zile in frigider, inainte de a le consuma. Pentru prepararea supelor sau a unor sosuri speciale, poti utiliza excesul de apa lasat de ciuperci.
Related Posts
Latest News
-
Cele mai active vedete pe social media
Social media a revolutionat modul in care vedetele interactioneaza cu...
- Posted martie 22, 2024
- 0
-
Cele mai ciudate comportamente ale cainilor si pisicilor
Pisicile si cainii, acesti companioni indragiti si adesea imprevizibili, au...
- Posted martie 22, 2024
- 0
-
10 semne ca apartamentul tău are nevoie de renovare
Fie că locuiești în apartamentul tău de mulți ani sau...
- Posted martie 22, 2024
- 0
-
Vrei sa dai meditatii online de acasa? Transforma spatiul intr-o clasa virtuala perfecta!
Esti profesoara si pasiunea ta pentru educatie nu cunoaste limite,...
- Posted martie 15, 2024
- 0
-
Aprovizioneaza-te istet – cum sa economisesti timp si bani la cumparaturi!
Se spune ca timpul este bani, insa atunci cand vine...
- Posted martie 15, 2024
- 0
-
Cum sa alegi locatia perfecta pentru un eveniment special
Fiecare eveniment important din viata ta merita sa fie celebrat...
- Posted martie 15, 2024
- 0
-
5 lucruri pe care le poti face pentru a avea un sistem imunitar bine pus la punct
Stresul cotidian, provocarile sezoniere si stilul de viata haotic iti...
- Posted martie 15, 2024
- 0
Vezi Joburi – Trend-Jobs.ro
Creeaza-ti cont, un CV si aplica simplu si rapid la jobul dorit, pe Trend-Jobs.ro.
- Full-time / Part-time English Teacher
Do you have a passion for English? Do you have experience in teaching English to kids and/or adults? Are you a dedicated English teacher looking for a new challenge? Then, we would like to hear from […]
Retetele Monei
- Salata de telina – o reteta simpla si rapida de cruditati
Vrei o salata simpla si rapida, insa care sa fie ceva mai deosebita? Ce spui de […]
- Pui Shanghai / Pui cu pesmet
O modalitate foarte rapida de a prepara carnea de pui e la tigaie. Daca nu ai […]
Comunicate-PR.ro
Cele mai noi comunicate de presa
- Învață să scrii un comunicat de presă de impact sau genereaza unul cu ajutorul Asistentului AI
Un comunicat de presă bine scris poate fi un instrument puternic pentru a transmite informații […]
- Explorand Lumea Gastroenterologiei: O Privire Detaliata in Interiorul Sistemului Digestiv Uman
Gastroenterologia este o ramura medicala specializata in studiul si tratamentul bolilor sistemului […]
Viata-sanatoasa.ro
- Nu mai amâna vizitele la cabinetul...
Igiena orală zilnică este esențială, dar nu este suficientă pentru o […]
- Ce trebuie sa stii despre aparatele...
Un zambet stralucitor poate oferi multe oportunitati si creste increderea in […]
-
Cele mai active vedete pe social media
Social media a revolutionat modul in care vedetele interactioneaza...
- martie 22, 2024
- 0
Afaceri si Leadership Feminin
- Dezvoltarea unei afaceri cu jucarii: 6 sfaturi pentru antreprenorii incepatori
Te-ai decis sa iti deschizi propria ta afaceri in domeniul jucariilor? Aceasta […]
- Învață să scrii un comunicat de presă de impact sau genereaza unul cu ajutorul Asistentului AI
Un comunicat de presă bine scris poate fi un instrument puternic pentru a […]
- Posteaza articole cu link pe 3 site-uri cu autoritate de minim 40 la super pret
Reprezinti o agentie si cauti oferte de postare articole sau comunicate cu […]
Noutati
-
Cele mai active vedete pe social media
Social media a revolutionat modul in care vedetele interactioneaza cu...
- martie 22, 2024
- 0
-
Cele mai ciudate comportamente ale cainilor si pisicilor
Pisicile si cainii, acesti companioni indragiti si adesea imprevizibili, au...
- martie 22, 2024
- 0
-
10 semne ca apartamentul tău are nevoie de renovare
Fie că locuiești în apartamentul tău de mulți ani sau...
- martie 22, 2024
- 0
-
Vrei sa dai meditatii online de acasa? Transforma spatiul intr-o clasa virtuala perfecta!
Esti profesoara si pasiunea ta pentru educatie nu cunoaste limite,...
- martie 15, 2024
- 0
-
Aprovizioneaza-te istet – cum sa economisesti timp si bani la cumparaturi!
Se spune ca timpul este bani, insa atunci cand vine...
- martie 15, 2024
- 0
LumealuiJunior.ro
- Petreceri organizate acasa – transforma botezul micutului tau intr-un eveniment de neuitat!
Pentru a marca momentele importante de la botezul micutului tau, poti organiza acasa o petrecere in […]
- Ugg – incaltamintea de iarna perfecta pentru copii
Odata cu sosirea sezonului rece devine prioritara gasirea incaltamintei potrivite pentru cei mici, […]
- De ce sa tii cont pentru a organiza o excursie memorabila cu un grup de copii!
Esti cadru didactic sau parinte si ai fost desemnat sa coordonezi o excursie cu autocarul pentru un […]
Comunicare-Online.ro
- La Romgermed gasesti cea mai completa clinica ORL
Otorinolaringologia este una dintre cele mai importante ramuri ale medicinei, concentrandu-se pe […]
0 comments