Carnavalul mastilor: Desert cu miez de lapte si fructe confiate
In cateva zone din tara noastra, undeva prin judetele Brasov si Alba, dar si in Republica Moldova sau Germania, exista un festival inedit de alungare a iernii si de chemare a primaverii. Sunt adevarate carnavaluri unde tinerii si batranii folosesc masti pentru a se deghiza si pentru a speria, astfel, anotimpul rece.
Autor: Mihaela Dinu
La noi, aceste evenimente au loc in februarie, insa, anul aceasta, iarna nu pare sa se fi speriat. Din contra, pare puternica si hotarata sa mai raman o perioada, intarziind si mai mult venirea primaverii.
Pentru ca noi ne dorim sa vina cat mai repede primavara si sa scoatem nasul afara, fara sa ne fie teama de inghet, ne-am gandit sa venim cu o masca delicioasa, care poate ne va ajuta sa speriem iarna.
Va prezentam si reteta, in speranta ca va veti alatura noua si ne veti ajuta sa aducem primavara inapoi cat mai repede.
Ingrediente:
– miez de lapte Delaco (foloseste varianta cu 0% grasime, daca vrei ca desertul sa fie putin mai dietetic)
– mere
– portocale
– curmale si caise confiate
– nuci
– biscuiti simpli, rotunzi
Timp de preparare: 5 minute
Modalitate de preparare:
Taie miezul de lapte in felii egale. Marginea zimtana va reprezenta dentitia mastii. Pentru ca bucatile au forma conica, va trebui sa potrivesti cate doua felii, fiecare fiind din bucati diferite. Altfel, nu se vor potrivi dintii mastii. Taie caisele in doua parti egale, astfel incat sa obtii doua cercuri, care vor reprezenta limba mastii.
Aseaza un biscuite rotund, deasupra aranjeaza felia de miez de lapte (dintii de jos), apoi felia de caisa confiata (limba), o bucatica de nuca (masca va parea ca mananca nuci), din nou o felie de miez de lapte (dintii de sus), apoi aseaza din nou un biscuite.
Deasupra va trebui sa asezi o curmala, exact in mijlocul biscuitelui, iar in dreapta si in stanga acesteia vei aseza doua bucati de mar (ochii), in mijlocul carora infigi cate o bucatica de curmala (pupilele).
Taie capacul portocalei si fa cateva taieturi de-a lungul acesteia, pornind din varful acoperit cu coaja. Feliile de coaja de portocala unite in varf vor reprezenta pletele mastii. Taie 2/3 din miezul de portocala, pentru a o putea aseza pe capul mastii. Una dintre feliile de coaja va trebui sa fie pozitionata pe ochii mastii si va trebui sa o indoi, formandu-i astfel un breton.
Si masca-i gata!
Pofta buna!
Related Posts
Idei pentru retete de mancare rapida
Ce mancam azi
-
De la Sărăcie la Extaz – o carte care începe în BărăganUnele cărți încep cu un personaj. Altele, cu un...
- august 14, 2026
0 comments