Snitele de pui cu pesmet - Woman2woman.ro


Snitele de pui cu pesmet

By on noiembrie 4, 2020

mancare de post

Share Button

Snitelul de pui este un preparat foarte gustos si usor de facut, mai ales daca esti incepator in ale gatitului si vrei sa descoperi noi retete. Fiindca este o reteta simpla si preparata de aproape orice gospodina, snitelul de pui cu pesmet se adapteaza perfect pe langa orice garnitura, fie ca vorbim de cartofi prajiti, piure sau orez cu legume.

Timpul de gatit pentru snitelele de pui cu pesmet nu este mare, de aceea il poti face in orice moment al zilei. Il poti gati fie cand vii de la munca, fie cand le pregatesti pachetul pentru scoala copiilor, fie cand pleci in excursii si faci sandwichuri.

Snitele de pui cu pesmet
Snitele de pui cu pesmet

Ingrediente pentru prepararea snitelelor de pui cu pesmet

Atunci cand la meniu vrei sa ai snitele de pui cu pesmet, trebuie sa ai in casa urmatoarele ingrediente:

  • piept de pui;
  • 2 oua;
  • 100 g faina alba;
  • 125 g pesmet;
  • sare;
  • ulei.

Cum se prepara snitelele de pui cu pesmet

Dupa ce am scos pieptul de pui din frigider, il spalam cu atentie, pentru a nu ramane sange sau pielita pe el. Pieptul de pui se taie in felii cat mai subtiri si apoi se bate cat mai bine cu un tocator pentru a se subtia mai mult. Acest proces se face pe ambele parti ale pieptului, iar apoi se condimenteaza dupa propriul gust cu sare si, optional, cu piper.

Urmatorul pas este sa batem cele doua oua cu sare, asa cum facem si atunci cand preparam omleta. In timp ce facem acest lucru, lasam uleiul sa se incinga in tigaie. Feliile de piept de pui se trec pe rand prin ou, faina, din nou prin ou si apoi prin pesmet. Asadar, va trebui sa ai in farfurii separate ouale batute, faina si pesmetul.

Ulterior, snitelele de pui se prajesc in uleiul deja incins din tigaie, pe ambele parti. Daca uleiul este incins cat trebuie, vom obtine o crusta crocanta. Atunci cand sunt gata, snitele se scot pe o farfurie si se lasa la scurs pe un servetel absorbant de bucatarie pentru a se elimina si ultimele picaturi de ulei.

Snitele de pui cu pesmet
Snitele de pui cu pesmet

Vezi reteta video de preparare a snitelelor de pui cu pesmet

Snitelele din pui se pot servi in combinatie cu mai multe garnituri pe baza de cartofi (cartofi copti, piure, cartofi prajiti) sau doar alturi de salata. 

In reteta video vei putea vedea fiecare pas pe care trebuie sa-l faci atunci cand vrei sa prepari snitele de pui cu pesmet. In acelasi timp, daca crezi ca ai uitat ce ingrediente trebuie sa folosesti pentru a face snitele de pui, in videoclipul de mai jos gasesti toate informatiile de care ai nevoie.

De asemenea, daca esti la inceput de drum si vrei sa inveti sa gatesti, aceasta reteta video iti vine in ajutor si iti arata exact ce trebuie sa faci. Trebuie doar sa urmaresti cu atentie pasii si sa-i aplici in acelasi mod. Vezi reteta video pentru snitele de pui cu pesmet.

Share Button

LASA UN RASPUNS

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *