Idei moderne pentru torturi de nunta

Ce se mai poarta in materie de torturi de nunta? Cum trebuie sa fie decorat tortul cu care iti vei servi invitatii in ziua cea mare? Ce culori sunt in trend? Atatea intrebari ‘chinuitoare’ ii pot face noptile albe atat unei mirese, cat si unui maestru cofetar.

Violeta Ene

Torturile pentru nunta se inspira si ele din moda, asa ca am ciulit urechile la cele mai noi trenduri in materie de deserturi festive. Iata ce am aflat!

Se poarta torturile romantice, ornamentele fabuloase care lasa invitatii cu gura cascata pentru ca, mai apoi, sa ii umple de placerea savurarii unui desert ca la carte. Un tort ca cel din imagine poate fi facut atat cu crema de piersici, cat si cu vanilie.

Un tort de culoare verde umplut cu crema de lamaie si acoperit de fondant este desertul suprem al unei nunti de cinci stele. Frunzele hand-made decoreaza acest model cu picaturi de roua, pictate manual pentru a mai multa stralucire.

Torturile cu aplicatii florale delicate sunt inspirate din rochiile ornamentale marca Alberta Ferretti. Pentru realizarea acestui tort, cofetarul-sef a folosit pasta speciala fondanta de culoarea piersicii. Ai grija cand comanzi un astfel de tort. El trebuie pregatit cu maximum o zi inainte de nunta, iar straturile de fondant trebuie adaugate cu cateva ore inainte de eveniment pentru a isi pastra forma si culoarea.

Broderia eleganta este la moda nu doar la rochiile de mireasa, ci si la torturi. Maestrii cofetari ne sfatuiesc sa alegem un tort geometric decorat prin tehnici care imita cusaturile elaborate. La extremitati, broderia se pierde in mod special, pentru a imita cutele lasate de un material autentic. Astfel de torturi se poarta si in varianta galbena sau alba, la care se adauga elemente-surpriza precum ciocolata neagra.

Nu in ultimul rand, sunt la moda torturile de nunta decorate cu glazura ‘de gheata’ si zahar brun care ii dau desertului un aspect auriu, regal. Pentru a crea stralucire, acest tort a fost decorat si cu pasta gumata speciala, dar si cu praf de aur de zece carate. Tonurile aurii calde ale tortului pot fi puse in evidenta de un gust aromat de crema de unt si caramel.

Sursa foto: Sang An

Related Posts

• 

  De ce fel de flori ai nevoie pentru o nuntă?
  De ce fel de flori ai nevoie pentru o nuntă?
• 

  8 greseli pe care trebuie sa le eviti la inceputul unei relatii
  8 greseli pe care trebuie sa le eviti la inceputul unei relatii
• 

  Reguli de nunta pe care le poti incalca
  Reguli de nunta pe care le poti incalca
• 

  9 semne ca nu esti gata pentru casatorie
  9 semne ca nu esti gata pentru casatorie