Aperitive haioase, pentru copii creativi: Ratoi

Ne putem distra si in bucatarie, nu-i asa? Copiilor le plac mancarurile haioase, dar si sa isi ajute mamicile la prepararea lor. Astfel, gatitul devine o activitate distractiva atat pentru copil, cat si pentru mama. In plus, realizarea de mancaruri haioase, asa cum e acest ratoi, ajuta la dezvoltarea imaginatiei copiilor si la familiarizarea cu tainele bucatariei.

Autor: Mihaela Dinu

Ingrediente necesare pentru constructia unui ratoi din cascaval:

– un sfert de cascaval Sofia de 450 grame
– o rosie
– putina frunza de ceapa sau usturoi verde
– o coada de patrunjel
– doua felii de sunca
– un servetel
– scobitori

Timp de preparare: 20 de minute (in functie de antrenament si dexteritate)

Cum pregatim ratoiul:

Taie un cascaval Sofia de 450 g in doua semicercuri egale. Apoi, taie unul dintre cele doua semicercuri pe grosime, astfel incat bucatile rezulate sa aiba jumatate din grosimea initiala a cascavalului. Foloseste una dintre aceste doua bucati ca baza a ratoiului, iar din cealalta jumatate taie o felie de circa un centimetru grosime.

Ciocul ratoiului

Aseaza una peste alta cele doua felii de sunca si apoi fixeaza-le pe suportul din cascaval astfel incat capatul rotund al feliilor de sunca sa depaseasca putin cascavalul. De asemenea, feliile trebuie sa fie asezate astfel incat sa formeze la mijloc o cuta sau o umflatura. Astfel, ciocul de sunca va semana cu ciocul ratoilor adevarati, care are o umflatura in partea din mijloc.

Fixarea ochilor ratoiului

Aseaza felia de cascaval perpendicular pe cioc si fizeaz-o cu doua scobitori. Apoi prinde feliile de rosii de aceasta pentru a forma ochii si lipeste in mijlocul lor cate o bucatica din felia de ceapa sau usturoi. Aceasta va forma pupila.

Tot ce mai trebuie sa faci acum este sa adaugi o palarie din servetel ratoiului si sa ii asezi un „pai” – firul de patrunjel – in cioc. Si ratoiul e gata de admirat. Aseaza-l pe un platou, impreuna cu alte bunatati si lasa-ti iinvitatii sa il admire si sa-l savureze.

Pofta buna!

Related Posts

• 

  Stomatologia pentru copii: ce trebuie sa stii despre ingrijirea dentara a celor mici
  Stomatologia pentru copii: ce trebuie sa stii despre ingrijirea dentara a celor mici
• 

  Ikigai in business si in viata – povestea Ralucai Prodan, CEO Longevity Care
  Ikigai in business si in viata – povestea Ralucai Prodan, CEO Longevity Care
• 

  Ce ar trebui sa stie femeile aflate la menopauza despre cafea – beneficii si riscuri ascunse
  Ce ar trebui sa stie femeile aflate la menopauza despre cafea – beneficii si riscuri ascunse
• 

  Energia care te ajuta sa economisesti: panouri solare si camere cu panou solar
  Energia care te ajuta sa economisesti: panouri solare si camere cu panou solar