Fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata

Scris de: la data: December 23, 2015
Share Button

Daca ai musafiri sau pur si simplu vrei un desert rapid, poti opta pentru fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata. Fursecurile sunt usor de pregatit chiar si pentru o bucatareasa incepatoare si prepararea lor necesita cel mult 30 de minute. Poti folosi diverse arome atat pentru compozitie, cat si pentru pudrat. Daca iti place ciocolata, fursecurile cu bucatele de ciocolata ti se vor parea delicioase, cu siguranta.

Autor: Mihaela Dinu

Fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata

Fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata

Foto: Fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata

Ingrediente necesare pentru fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata:

– doua oua
– cca 70 ml de ulei
– 9-10 linguri de faina alba de grau
– 9-10 linguri de gris
– 6-8 linguri de zahar pudra
– o lingurita de praf de copt
– cca 30-40 de grame de bucatele mici de ciocolata (le gasesti de cumparat la orice magazin alimentar)
– pudra de carob
– scortisoara macinata
– cacao

Cum preparam fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata

Ouale se bat impreuna cu zaharul pudra, cu ajutorul unui tel in forma de para. Adauga apoi uleiul si amesteca in continuare, pana la omogenizare. Separat, se amesteca faina, grisul si praful de copt. Amestecul se toarna treptat (in ploaie) peste compozitia de ou, zahar si ulei. La final, cand intregul amestec este omogenizat si se obtine consistenta dorita, se adauga bucatelele de ciocolata.

Cum pregatim fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata

Ia o parte din compozitie, cat pentru o chifteluta, formeaza o bila, in acelasi mod in care formezi chifteaua, turteste-o si trece-o prin cacao, karob sau scortisoara. Asigura-te ca viitorul fursec este pudrat pe ambele parti. Aseaza-l apoi in tava tapetata cu unt si hartie de copt. Procedeaza la fel cu restul compozitie. Pune fursecurile la cuptorul incins la 180 de grade (foc mediu) timp de 15 minute. Nu le lasa mai mult, pentru ca acestea se pot intari. Cand sunt gata, scoate-le pe o farfurie.

Fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata

Foto: Fursecuri aromate, cu bucatele de ciocolata

Pofta buna!

Share Button

Ti-a placut acest articol? Da-i un vot si posteaza un comentariu

Your email address will not be published. Required fields are marked *